Z regenerativního obilí kynutou buchtu neupečete, tvrdí mlynář Daniel Perner
Zhruba třetina obilí, z něhož vyrábí mouku Mlýn Perner pochází z regenerativního zemědělství, které je k půdě šetrnější. Jak uvádí jednatel Daniel Perner, dělá to kvůli klíčovým zákazníkům, což jsou obchodníci a potravinářské firmy. Řada z nich ale v posledním roce couvla.
Nákupy bez obalu ovlivnila pandemie. Mnohým prodejnám začíná jít o existenci
Slibně rozvíjející se trend bezobalového nakupování potravin byl v posledních letech na vzestupu. Zákazníci se snažili předejít zbytečným plastovým obalům a požadovali i vyšší kvalitu potravin. ...
Firmy seškrtaly služební cesty letadlem i autem. Důvodem je uhlíková stopa i koronavirus
Méně služebních cest letadlem, ale i autem. To je jedno z opatření, které má firmám pomoci snížit jejich uhlíkovou stopu. Tento trend v tuhle chvíli ...
Imaginární zmrzlina či veganské bistro? Zelené startupy se utkají o podporu na rozvoj jejich byznysu
Startup nemusí být nutně synonymum pro technologický projekt. Příští pondělí představí své produkty startupy zaměřené úplně jinak, na rostlinnou stravu. O cenu v rámci konference ...
Téměř polovina velkých společností nemá žádné cíle na snižování emisí a ani si je neměří
Dohledat u tuzemských společností či českých poboček zahraničních firem, jaké mají emisní cíle, kolik vyprodukují oxidu uhličitého a jaké mají v této oblasti plány, je ...
Zpoplatnění mikrotenových sáčků? Jedna z možných cest
Ve více než 260 prodejnách společnosti Lidl se loni spotřebovalo čtvrt miliardy kusů mikrotenových sáčků. Obdobný poměr je i v ostatních obchodních řetězcích. Nové regule ...
Vydejte se do lesa kdekoliv na světě díky zvukové mapě
Jak zní les v Norsku, Indii nebo v Kanadě? To si můžete poslechnout na speciální zvukové mapě Sound of the forest. Najdete na ní uklidňující ...
Pět let a dost! Co se děje s vysloužilým nákupním košíkem?
Životnost plastových nákupních košíků se počítá v jednotkách let, poté míří ke zpracování jako druhotná surovina. Začínají se ale vracet do oběhu v podobě nového ...
Ekologicky až za hrob. V rakvi z hub splynete s přírodou
Udržitelný život a ochrana přírody jsou důležitými tématy dnešní doby. Nizozemský start-up jde ještě dál a nabízí možnost být prospěšný přírodě i po smrti. Nechte ...
Milióny roušek končí na skládce či ve spalovně. Existují i lepší alternativy, třeba konopné z Francie
Každé ráno si jednorázovou roušku nasadí milióny Čechů a miliardy lidí po celém světě. Jde o důležitou ochranu před koronavirem, ale i odpad, kterého se ...
Dotace napříč Evropou nakoply prodeje elektromobilů
Prodeje elektromobilů v Česku i ve zbytku Evropy navzdory ekonomickým dopadům pandemie koronaviru rostou. Prodeje aut s klasickým spalovacím motorem naopak klesají. Během prvních dvou ...
Milióny stromů nepomohou. Bez změny energetického mixu Česko s emisemi nehne
V těchto dnech běží v televizi masivní reklama Tipsportu o tom, že pomohou vysázet deset miliónů stromů. Laik by si řekl, že jsme „zachráněni“. Jak ...
Módní řetězce a udržitelnost? Objevují se první pokusy
Udržitelnost a móda zatím nejde moc dohromady. Firem, které se snaží od základu vyvarovat postupů zatěžujících životních prostředí, je málo. Nicméně drobné krůčky a pokusy ...
Firmy zkoumají cesty k udržitelnosti: Ikea zkouší pronájmy nábytku, P&G radí nemýt si tak často vlasy
Jsou malé firmy, které mají udržitelnost ve své DNA. A pak jsou ty velké, které se musí snažit pohnout obřím portfóliem výrobků a svým chováním ...
Město chce dostat jednorázové plenky ze skládky, přispívá na látkové
Se zbytečným plněním popelnic jednorázovými plenami se snaží vypořádat Brandýs nad Labem - Stará Boleslav. Město se rozhodlo, že bude novopečeným rodičům přispívat na látkové ...
