O Valentina Podlesná

Valentina Podlesná je spolupracovnicí redakce Ekonews.cz. Vystudovala Univerzitu Karlovu, kde letos získala magisterský titul v oboru sociální a kulturní ekologie, předtím také bakalářský titul v oboru žurnalistiky.

Hydroponie na vzestupu. Snem české firmy je pěstovat zeleninu v prodejně

Startupová firma GreenTech, která vyrábí technologie pro indoorové pěstování potravin, se stala hlavním dodavatelem zeleniny v pobočce hotelové sítě Radisson Blu Hotels v Dubaji. Nově vzniklá farma Urbanio zásobuje čerstvou zeleninou hotelovou restauraci.

Od |2022-08-10T12:38:13+02:0010. srpna 2022|Kategorie: Technologie|Štítky: , , , |

Čtyři ministerstva versus Klimatická žaloba ČR. Kvůli rozhodnutí soudu zatím opatření nepřijmou, nevidí důvod

Městský soud v Praze dal za pravdu spolku Klimatická žaloba ČR a nařídil čtyřem tuzemským ministerstvům přijmout opatření, aby Česko plnilo závazky v rámci Pařížské dohody, k nimž se zavázalo. Ministerstva ale podala kasační stížnost, takže rozhodnutí bude přezkoumávat Nejvyšší správní soud.

Od |2022-08-02T20:10:18+02:0003. srpna 2022|Kategorie: Klimatická změna|Štítky: , , , |

Nejen včely opylují. Akce na podporu včel opomíjejí ostatní důležité opylovače, upozorňují ekologové

Kampaně upozorňující na úbytek opylovačů se většinou zaměřují pouze na včely medonosné. Těch je v Česku ale na rozdíl od ostatních opylovacích druhů dostatek. Pozornost by se spíše měla přenést na druhy, které včely nedokážou nahradit.

Od |2022-07-27T23:44:57+02:0028. července 2022|Kategorie: Krajina|Štítky: , , , |

Nejdřív lidem, pak zvířatům. Po Lidlu zavedl levné bedýnky s ovocem a zeleninou i Penny Market

Potravinové řetězce čím dál tím častěji omezují plýtvání jídlem. Ovoce a zeleninu, které jsou kvůli menším vadám neprodejné, nabízejí zlevněné v bedýnkách. Ročně se tak popelnicím vyhnou tisíce tun potravin.

Od |2022-07-26T23:40:05+02:0027. července 2022|Kategorie: Odpady|Štítky: , , , , |

Už to roste, už to klíčí. Kaufland zakládá komunitní zahrady a spouští grantový projekt

Poptávka po komunitních zahradách především ve větších městech roste. Přispět k jejich rozšíření a dostupnosti hodlá i společnost Kaufland ve spolupráci s neziskovou organizací Kokoza. Během tří let vybudovali šest komunitních zahrad a letos proběhl grantový projekt na jejich podporu.

Od |2022-07-03T20:37:02+02:0001. července 2022|Kategorie: Krajina, Udržitelný byznys|Štítky: , , , |

V koši restaurací skončí ročně přes 20 tisíc tun jídla a zbytků. Zbytečně. Odpad jde zkompostovat

Restaurace, jídelny a kavárny v Česku ročně vyhodí až 27 tisíc tun jídla a zbytků. Takový odpad by přitom šel zkompostovat. Na problematiku organického odpadu upozorňuje kampaň Nesuď podle slupky ...

Od |2022-06-17T12:28:33+02:0018. června 2022|Kategorie: Odpady, Udržitelný byznys|Štítky: , , , |

Jedlé zahrady pro školy a školky. Lidl a Skutečně zdravá škola vybraly vítěze, kteří dostanou po 100 tisících korun

Šest základních a mateřských škol získalo od řetězce Lidl ve spolupráci s programem Skutečně zdravá škola peníze na vybudování jedlých zahrad. Cílem projektu je podpora zdravějšího a udržitelnějšího stravování ve školách, žáci se navíc dozvědí víc o původu potravin.

Od |2022-06-16T14:36:11+02:0016. června 2022|Kategorie: Brandnews, Krajina|Štítky: , , , , |