Avatar

O Valentina Podlesná

Valentina vystudovala Univerzitu Karlovu, kde získala magisterský titul v oboru sociální a kulturní ekologie, předtím také bakalářský titul v oboru žurnalistiky. Zajímá se o komunitní zahrady i výrobu ekologických pracích prášků.

Látkové pleny už nejsou v kurzu, jejich prodeje klesají. Některé firmy s výrobou proto končí

Trh s moderními látkovými plenami v posledních letech upadá. Podle výrobců se nová generace rodičů spíše přiklání k těm jednorázovým a látkové pleny již nejsou takovým trendem. Někteří čeští, ale i zahraniční výrobci, pokles neustáli a ukončili výrobu.

Valentina Podlesná|2024-03-24T19:31:13+01:0025. března 2024| Životní styl| , , |

Perfektní recyklace: neprodané potraviny sežerou muší larvy, které nakrmí ryby nebo slepice

V Česku má vyrůst první farma zaměřená na chov mouchy bráněnky. Její larvy konzumují neprodané jídlo a vedlejší produkty z výroby potravin. Pak se usuší a přidávají se do krmiv pro drůbež, ryby nebo domácí mazlíčky. Larví exkrementy navíc slouží jako hnojivo.

Každé čtyři GB vyprodukují za rok kilogram CO2. Ukliďte si v počítači, vyzývá iniciativa

Internetová úložiště mají ročně za následek vznik více než 900 milionů tun CO2. Data uložená v digitálním prostoru, streamovací služby i e-mail spotřebovávají elektřinu pojící se s emisemi. Světová iniciativa Let's Do It World proto spustila Den digitálního úklidu.

Valentina Podlesná|2024-03-17T09:30:18+01:0016. března 2024| Byznys| , , |

Za poslední desetiletí uhynuly stovky miliónů chovných lososů, uvádí nová studie

Během posledních let uhynulo několik stovek miliónů ryb na lososích farmách. Podle vědců je důvodem oteplování moří a oceánů, ale i využívání technologií. Výsledky přinesla studie kanadské univerzity, která analyzovala data největších světových producentů lososů.

Valentina Podlesná|2024-03-09T17:53:52+01:0009. března 2024| Klimatická změna, Zemědělství| , , |

Lednice by měla být plná ze tří čtvrtin. Přeplněnost zvyšuje riziko plývání, radí expertka Zachraň jídlo v mé kuchyni

K menšímu plýtvání potravinami také přispívá i jejich správné skladování. Nechala jsem tedy do své kuchyně nahlédnout experty organizace Zachraň jídlo, aby mi poradili, jak potraviny skladovat lépe.  

Jestli koupím bramboru z Česka, nebo z Nizozemska, je z environmentálního hlediska téměř jedno, říká expertka

„Současný systém produkce a spotřeby potravin dlouhodobě nemůže fungovat. Změna je nutná, a pokud se k ní neodhodláme sami, tak k ní budeme přinuceni okolnostmi,“ říká Dana Kapitulčinová, spolupracovnice Centra pro otázky životního prostředí UK.

Jak jsme nezvládli veganskou výzvu. „Je to výživový extrém,“ říká nutriční poradce

Letošní leden byl již podesáté měsícem, během něhož se lidé snaží ze svého jídelníčku vypustit živočišné produkty. Oficiálně se do výzvy iniciativy britské neziskové společnosti Veganuary celosvětově loni přihlásilo kolem 700 tisíc lidí. Proč to tedy nezkusit?

Valentina Podlesná|2024-02-09T11:05:22+01:0009. února 2024| Životní styl| , , , |
Přejít nahoru