Kečup se dřív počítal jako rajčata, kaše v prášku jako brambory. Nedávalo to smysl, říká autorka nové vyhlášky o školním stravování
Nová pravidla, podle nichž mají vařit školní jídelny, vyvolala protesty některých potravinářských firem, ale i ekologických organizací. „Největší změna není na talířích, ale ve výpočtech,“ upozorňuje Eliška Selinger, která se podílela na tvorbě nové vyhlášky o školním stravování.
Kus pralesa si jde koupit i na Facebooku. Ten nyní tuto možnost omezuje, ale jen častečně
Na Facebook Marketplace je možné koupit vše od oblečení, přes elektroniku či nábytek až po byty a domy. Jak ale odhalili investigativní novináři BBC na ...
Moneta zrušila služební auta, zaměstnanci je nyní sdílejí. Ve vozovém parku chce už jen elektromobily
MONETA Money Bank patří mezi firmy s největší flotilou elektromobilů v Česku. Těmi plánuje postupně obměnit celý vozový park, jehož velikost se zároveň rozhodla zredukovat. ...
Prostor pro udržitelné nápady. Josef Průša pro ně otvírá akcelerační program a svou dílnu
Podnikatel v oblasti trojrozměrného tisku Josef Průša rozjíždí akcelerační program pro mladé firmy zaměřující se na vývoj inovativních produktů. Tentokrát je zaměřený i na udržitelnost. ...
Cesta veterinární kliniky k prvnímu elektromobilu a uhlíkové neutralitě
Každý rok najezdíme automobily mnoho kilometrů. Ať už za našimi pacienty, za nákupy, na školení, s odpady. Abychom redukovali dopady z naší dopravy, rozhodli jsme ...
Slavík a trní: příběh o slavíkovi, keři a posunu výchozího stavu
Tato slavičí historka, zachycující sto let na časové ose, pobízí k zamyšlení nad tím, jak a kolik toho aktuálně víme o naší krajině. Shifting baseline ...
COP26, týden druhý: dohoda o uhlí, ale mírnější, málo financí a celkově velké zklamání
Klimatická jednání v Glasgow jsou u konce. V sobotních pozdních večerních hodinách Alok Sharma, předseda COP26, udeřil soudcovským kladívkem na znamení uzavřené dohody a zadržoval slzy. V poslední ...
Klimatický summit šel ruku v ruce s plýtváním, ale naději jsem si odnesl, popisuje účastník z Česka
Jako členovi mezinárodní delegace iniciativy Plant-for-the-Planet se mi naskytla příležitost zúčastnit se největší světové konference ke klimatické krizi COP26 v Glasgow. Tryskáč či soukromé letadlo ...
Tři kila ovoce a zeleniny za 25 korun. Lidl se snaží snížit potravinový odpad
Obchodní řetězec Lidl začíná ve všech svých prodejnách nabízet bedýnky s ovocem a zeleninou, které by jinak musel vyhodit. Tříkilovou bedýnku si zákazník může odnést ...
Projekt Challenge Lab českého Impact Hubu pomůže ke vzniku uhlíkově neutrální potraviny
Potraviny na rostlinném základu mají nižší uhlíkovou stopu než ty živočišné. To je tvrzení, které jsme už všichni slyšeli, ale je možné uhlíkovou stopu ještě ...
Lety tryskáčem na summit v Glasgow vyjdou z pohledu emisí CO2 jak jeden den elektrárny Chvaletice
V souvislosti s nyní probíhajícím klimatickým summitem v Glasgow se staly probíraným tématem i soukromé tryskáče, kterými na něj státníci přiletěli. BBC uvedla, že během ...
COP26, týden první: konec odlesňování, emisí metanu a uhlí, kritika od Grety a česká ostuda
Klimatická konference v Glasgow je v polovině. Dílčími úspěchy, které ale zatím nestačí k odvrácení katastrofy, jsou přijaté závazky zemí proti odlesňování, na snížení produkce ...
Second hand může být sexy, říká muž, který nabízí alternativu ke konzumu
Je mu jednatřicet, vystudoval Vysokou školu ekonomickou, miluje analýzy. Svůj první startup spoluzaložil před šesti lety. Pak se David Petrbok pár let živil marketingem v ...
Život vedle skládky, to jsou požáry, špinavá voda a boje o peníze, popisuje zastupitel Hořovic
Petr Karban má na okraji Hořovic, sedmitisícového městečka na Berounsku ve středních Čechách, dům s výhledem na skládku. Pozorování hromady odpadků a toho, co se na ní dělo, bylo jedním z důvodů, proč se pustil do boje s provozovatelem skládky, odpadovou společností AVE, ale nakonec i s radnicí ve vlastním městě.
Dekarbonizace musí kvůli globálnímu oteplování pětkrát zrychlit, uvádí analýza PwC
Ke splnění cíle, aby globální oteplování nepřekročilo klíčových 1,5 °C, musí svět dekarbonizovat pětkrát rychleji než dosud mezi lety 2019 a 2020. Oproti průměru 21. ...
