Nesnědené jídlo ze školních jídelen se už nemusí vyhazovat. Jídelny ho nově mohou snadno darovat potřebným
Během pilotního projektu se zachránilo přes patnáct set nesnědených porcí jídla. Zapojení školních jídelen přispěje k omezení plýtvání potravinami.
Udržitelné módní řetězce. Ale jen na papíře
Sustainable Apparel Coalition (SAC) neboli Udržitelná textilní koalice je sdružení převážně velkých řetězců s módou, které, jak už název napovídá, mají ve znaku udržitelnost. “Členové ...
Šéfové Ikei napříč světem soutěžili, kdo žije „nejudržitelněji“. Vyhrálo Česko
Od pondělí chystá Ikea v rámci své aplikace Better Living spuštění výzvy, která bude lidem ukazovat, jak i malé věci mohou mít velký dopad na životní ...
Hrozny dnes sklízíme o měsíc dřív, než bývalo zvykem, popisuje rakouský vinař
Helmut Bergmann hospodaří na deseti hektarech vinic už pětadvacet let, a tak může dobře srovnávat. Za posledních patnáct let se kvůli většímu teplu a suchu ...
Billa postaví fotovoltaickou elektrárnu na střeše skladu. Mezi řetězci ojedinělý projekt
V českých poměrech zatím osamocený plán má obchodní řetězec Billa. Na střeše svého obřího a hlavního skladu v Modleticích u Prahy plánuje vystavět velkou fotovoltaickou elektrárnu. ...
Stromy jsou nejlepší klimatizace, která nic nestojí, říká šéf Liko-S
Podnikání Libora Musila prošlo v posledních letech proměnou. Od klasických plechových hal se jeho firma Liko-S posunula k šetrným zeleným stavbám. Do nově vzniklé divize ...
Plastu je víc, ale s udržitelností konec není, říká šéf kvality v Penny
Šéf kvality v Penny Marketu Petr Baudyš dostal do vínku i s kvalitou související udržitelnost, do nedávna všemi obchodníky hojně komunikované téma. Ještě před rokem dvěma strávil ...
Obchody spotřebují až milióny kusů mikrotenových sáčků a plastových rukavic denně
Omezování množství plastů se během koronavirové pandemie dostalo na vedlejší kolej. Obchodní řetězce naopak musely povinně vybavit prodejny množstvím jednorázových plastových rukavic, o desítky procent ...
KFC – skleněné brčko v dřevěné krabičce
Fast foodový řetězec s kuřaty, KFC, jeden ze symbolů plastových brček a původců velkého množství jednorázového odpadu, chtěl vypadat dobře aspoň na Vánoce. Jako dárek rozesílal ...
Ulevit planetě můžete i vy. Dvanáct tipů, jak zmenšit plastovou stopu
I když Češi patří v třídění odpadů mezi lepší unijní průměr, pohledem statistik je stále co zlepšovat. V roce 2018 se z 544 kilo komunálního odpadu, který připadl na každého Čecha, využilo zhruba ...
Džíny budou „zelenější“. Chtějí je i velké módní značky
Džíny patří k jednomu z nejhorších produktů módního průmyslu z pohledu toho, kolik je na jejich výrobu potřeba vody a kolik se na ně použije chemických látek. Několik známých ...
Zbytky zeleniny a ovoce z obchodů sní žížaly
Obchodním řetězcům jako je Kaufland či Tesco, ale i samotným dodavatelům, zbývají ročně stovky tun ředkviček, mrkví, brambor a další neprodané zeleniny či ovoce. Na to, kam ...
