Se změnou životního stylu, se mění i naše krajina a řada míst v péči člověka je nyní opuštěná. Pokud do tohoto procesu člověk nijak nezasahuje, vzniká něco, čemu se říká „nová divočina“. Co se na ní uchytí?
Kapr se týdny od výlovu tísní v sádkách a kádích, pak se přidusí cestou od stánku v igelitových tašce, zaplave si ve chlorované vodě ve vaně a nakonec ho někdo amatérsky zabije. Podle rybářů, veterinářů i neziskových organizací při tom zbytečně trpí.
Stromy lze vysadit a pak je ponechat svému osudu. Nebo je můžete pravidelně ořezávat. Může se to na první pohled zdát barbarské, ale pravidelným ořezáváním jim můžete prodloužit život i na několikanásobek a navíc získat pravidelný přísun palivového dřeva.
Ceny olivového oleje se oproti loňsku více než zdvojnásobily a nadcházející sezóna nevypadá o moc lépe. Španělská úroda má být poloviční, což bude dále ceny tlačit vzhůru. Na vině jsou hlavně sucha spojená s klimatickou změnou.
Za posledních téměř dvacet let zmizelo z okolí silnic v Česku více než sto tisíc stromů. Situaci dlouhodobě monitoruje spolek Arnika na základě čísel poskytnutých krajskými správami údržby silnic. Ty se potýkají s nedostatkem financí, takže nestíhají aleje podél komunikací obnovovat.
Spotřebitelé předpokládají, že když si koupí čerstvou šťávu v ovocném baru, dělají pro své zdraví to nejlepší. Pražští hygienici se rozhodli prověřit, zda tomu tak skutečně je, a otestovali 14 vzorků z různých barů na pesticidy. V žádném z nápojů k překročení limitů nedošlo, ve většině se ovšem vyskytovalo několik různých pesticidů.
Nápojářská společnost Kofola se po pěstování a zpracování bylin pouští do nákupu dalších surovin. Na Úsovsku bude vlastnit téměř 60hektarový jablečný sad pro odrůdu vhodnou na cidery. V Kolumbii zas směřuje ke spoluvlastnictví 230 hektarů kávových plantáží.
Kdo by neznal pohádku Jak krtek ke kalhotkám přišel? Ačkoli krtek zatím do zapomenutí neupadl, o výrobě lněného oblečení se to říci nedá. Tradiční české odvětví marně čeká na impuls, který nejspíše nepřijde. Přitom udržitelné textilie, jako je len, jsou v kurzu.
Firmy stále častěji uvádějí na trh produkty, o kterých tvrdí, že jsou klimaticky neutrální. Často toho dosahují offsetováním, tedy nakupováním „zelených odpustků“. Výrobce zaplatí externí organizaci, která za dané peníze třeba vysadí stromy. Ale to může být problém, varuje evropská spotřebitelská organizace i další experti.
Invazní druhy jsou globální hrozbou pro přírodu, ekonomiku, potravinovou bezpečnost i lidské zdraví. Platí to i pro Česko. Bolševník, nutrie, křídlatky už jsou zde delší dobu, nyní se blíží sršeň asijská. Jeho příchodu se nevyhneme, říkají experti a chystají plán, jak se na něj připravit.
