Životní styl
Udržitelnost v osobním životě zajímá stále více lidí. Dotýká se všeho od potravin, které jíme, přes oblečení a věci, jimiž se doma obklopujeme. A dokonce i hudby, kterou posloucháme.
Udržitelnost v osobním životě zajímá stále více lidí. Dotýká se všeho od potravin, které jíme, přes oblečení a věci, jimiž se doma obklopujeme. A dokonce i hudby, kterou posloucháme.
Tašky se zlevněnými potravinami se v některých řetězcích ujaly a pomáhají jim snižovat objem potravinového odpadu. Momentálně se prodávají v Lidlu, Bille a Penny za ceny od 40 do 80 korun. Albert zlevňuje pečivo před zavírací dobou a z potravinových přebytků vaří pro zaměstnance.
„Úplně chápu, že někdo nechce mít větrník za domem nebo poblíž domu. Chápu, že pro někoho to může být emočně náročné, pokud v krajině, kterou má rád, vyroste nějaká stavba. Ale přijde mi škoda, když se do debaty přidávají věci, které nejsou pravdivé,“ uvádí student Tadeáš Čech.
Na olomouckém Tabulovém vrchu už třetím rokem hospodaří kolektiv více než čtyřiceti lidí. Iniciativa Za()hrada má ale v Olomouci mnohem hlubší kořeny, její šestnáctiletá historie se začala psát na hradbách v centru města.
Každý rok se do životního prostředí v Evropské unii dostane cíleně kolem 145 tisíc tun mikroplastů. Používají se v kosmetice či zemědělství. Až dva miliony tun mikroplastů za rok se ale do okolí dostávají neúmyslně třeba z obalů od čokoládových velikonočních vajíček. Kde všude se nacházejí?
Kde končí běžná starost o přírodu a kde začíná environmentální distres? Stavy environmentálního žalu jsou v mnohém srovnatelné například se ztrátou blízké osoby, upozorňují terapeuti.
Petr Musil si první ovce pořídil před patnácti lety, protože chtěl pro své děti kvalitní maso. Když zjistil, že je o jehněčí zájem, pustil se do chovu naplno. Dnes má ve vesničce Zderaz poblíž Rakovníka dvousethlavé stádo a plánuje agroturistiku.
Skotsko se stalo po Irsku a Norsku další evropskou zemí, kde je legální vodní kremace. Má jít o udržitelnější alternativu k tradičnímu žehu. V Česku podobné metody zákon nepovoluje, o alternativních pohřbech se zatím jen diskutuje.
Jedno z největších letišť v Evropě, amsterdamský Schiphol, spustilo pilotní projekt vratných nádob na horké nápoje na jednom z terminálů před dvěma týdny. Cílem je snížit množství odpadu v podobě jednorázových kelímků na kávu.
Aranžovací nebo floristická hmota je pro květináře každodenní pomůckou, díky níž dekorace drží tvar a déle zůtanou čerstvé. Stále častěji se ale řeší její dopady na životní prostředí. Problémem jsou především mikroplasty a chemické látky, které může uvolňovat.
Rostlinné řeznictví Bezmasna před necelými dvěma lety začínalo v malé kamenné prodejně na pražské Letné. Dnes zásobuje internetový obchod s potravinami a prodává rostlinné alternativy masa v tunách.