Zákaz smetánek v kavárnách nebo minikečupů ve fast foodech vítám, ale přinese zdražení potravin, tvrdí šéfka obalářů

Nařízení Evropské unie za pět let zakáže jednoporcová balení potravin či mikrotenové sáčky na pečivo či na ovoce. „Co teď hodně rezonuje, jsou plastová balení čerstvého nezpracovaného ovoce a zeleniny do váhy 1,5 kilogramu,“ říká Iva Werbynská, šéfka Obalového institutu Syba.

Konference New Food Forum představí inovace, které formují budoucnost potravin

Čtvrtý ročník největší B2B konference v Česku zaměřené na rostlinné potraviny a alternativní bílkoviny – New Food Forum 2025 – se uskuteční 15. května v pražském Zenworku. Představí se na ní inovace, které formují budoucnost potravinářství, a udržitelná řešení pro potravinový sektor a nově i pro gastronomii.

Mladí „loví v sekáčích“ častěji. Trh s oblečením z druhé ruky poroste do roku 2029 třikrát rychleji než s novým

Celosvětový trh se secondhandovým oblečením dosáhne do čtyř let hodnoty 367 miliard dolarů. Poroste tak 2,7krát rychleji než globální trh s oblečením. Odhaduje to každoroční Resale Report platformy ThredUp, který vychází z dat analytické společnosti GlobalData.

Irena Buřívalová|2025-05-05T19:40:09+02:0006. května 2025| Byznys, Životní styl| , |

Milion a půl za dva stromy v centru Prahy. Magistrát oživuje centrum, aby lépe ochránilo lidi před vedrem

Dostat stromy do ulic, kde dříve nebyly, je nákladné. Díky novým technologiím a správnému výběru druhů se jim ale může dařit i ve vydlážděných centrech měst, jak ukazuje revitalizace Václavského náměstí a okolí.

Žvýkačky plné plastů. Tak proč nemají na obalu, že je v nich polyethylen či styren-butadien?

Většina prodávaných žvýkaček se vyrábí z různých syntetických kaučuků na bázi ropy. Podobají se tak materiálům používaným v pneumatikách automobilů a v přírodě se rozkládají velmi pomalu. Na světě se přitom ročně vyrobí kolem 2,4 milionu tun žvýkaček.

Tomáš Pohanka|2025-04-30T13:54:01+02:0030. dubna 2025| Odpady, Životní styl| |

Muzea mohou lidem pomoci s klimatickou úzkostí. I to patří k jejich funkci, říkají historici Národního muzea

Globální kultura ročně vypustí do ovzduší tolik emisí jako celé Portugalsko. Historici Barbora Hoduláková a Ondřej Táborský se dlouhodobě zabývají udržitelností paměťových institucí. Nejde přitom jenom o šetření energií.

Kam o víkendu vyrazit vyměnit nepotřebné věci? Týdenní Swap Festival potrvá do středy po celém Česku

Na více než stovce míst po celém Česku a Slovensku odstartoval ve čtvrtek Swap Festival, který je podle organizátorek vůbec největším výměnným festivalem na světě. Týdenní akce, již pořádá nezisková organizace Swap Prague, propojuje myšlenku udržitelnosti s komunitním sdílením.

Kateřina Hefler|2025-04-25T21:07:53+02:0026. dubna 2025| Životní styl| , |

Hasiči se „věčných chemikálií“ v pěnách zbaví do roka. Běžní spotřebitelé a sbory z chemiček mají více času

Na některých návsích každoročně 4. května probíhají děti bílými nadýchanými obláčky hasicí pěny. Ten den je totiž svátkem Svatého Floriana, patrona všech hasičů. Rozverná zábava však může představovat zdravotní riziko. Mnohá požární pěnidla obsahují toxické „věčné chemikálie“.

Irena Buřívalová|2025-04-23T23:32:24+02:0024. dubna 2025| Byznys, Životní styl| , , |

Nejezte domácí vejce, varoval nizozemský úřad, mohou obsahovat věčné chemikálie. Na „vině“ jsou žížaly

Lidé v Nizozemsku by měli přestat jíst vejce z domácího chovu kvůli kontaminaci látkami PFAS, tak zvaných „věčných chemikálií“, oznámila minulý týden nizozemská vládní agentura. Podle národního institutu veřejného zdraví mohou být příčinou vniknutí PFAS do vajec žížaly.

Martina Patočková|2025-04-20T00:23:42+02:0020. dubna 2025| Životní styl| , , , |

Čokoládové Velikonoce bez dětské práce a pesticidů. Bodovali Nizozemci, výrobce Milky se nevyznamenal

Čokoládová vajíčka se údajně poprvé objevila před více než třemi stoletími na dvoře Ludvíka XIV. Nakolik udržitelně ale dnes velcí výrobci přistupují k výrobě čokolády, která je tvoří? To letos pošesté hodnotil žebříček Chocolate Scorecard.

Tomáš Pohanka|2025-04-18T18:34:44+02:0019. dubna 2025| Byznys, Zemědělství, Životní styl| , , |
Přejít nahoru