Správné odhadnutí porcí, předvídání, který pokrm lidé budou chtít nejvíce, ale i správné krájení a skladování potravin. Tak podniky veřejného stravování omezují plýtvání potravinami. Na začátku stojí ale analýza, jak odpad v podniku vůbec vzniká.
Internetový obchod Rohlik.cz zákazníkům od října nabízí tašky se čtyřmi kilogramy sezónního ovoce a zeleniny, které by jinak skončily v odpadu. Unifikované „tašky proti plýtvání“ nabízí za padesát korun.
Při výrobě šťáv a pokrmů vzniká v každé provozovně v síti UGO Salaterií denně sto kilogramů bioodpadu. To je zhruba objem, který vyprodukuje jedna osoba ročně. Vymyslet jeho efektivní zpracování ...
Životnost praček se zkracuje. U zpracovatelů elektroodpadu tak končí nejen staré spotřebiče, ale někdy i ty zánovní. Převážná část materiálu z vysloužilé pračky se však dá znovu využít.
Zákonodárci se postarali o to, aby se v Česku mohlo ve velkém skládkovat ještě do roku 2030. Haldy odpadu se navíc rozpínají se do čím dál většího prostoru. Napětí mezi skládkovacími firmami, občany a obcemi mají mírnit senzory okolo skládek monitorující ovzduší.
Provozovatelé kontejnerů na textil přežili citelný propad objemu sesbíraného oblečení během pandemie. Teď s obavou vyhlížejí povinné třídění textilu v obcích, které je v plánu od ledna roku 2025.
Daniel Křetínský, Roman Korbačka a Karel Pražák patří k největším spoluvlastníkům odpadové společnosti AVE CZ, která od srpna čelí trestnímu stíhání z důvodů krácení poplatků za odpady. Dohromady drží osmdesát procent. Doplňuje je Klára Cetlová, náměstkyně ministra spravedlnosti a Křetínského bývalá přítelkyně s osmi procenty.
Po téměř roce činnosti Iniciativy pro zálohování, kterou založili největší výrobci nápojů s cílem zavést zálohy na PET a plechovky, se obrousily největší hrany. Zálohový systém už je vnímán jako prostředek k dosažení větší recyklace a cirkularity obalů na trhu, uvádí Kristýna Havligerová manažerka pro komunikaci Iniciativy.
Osm vybraných prodejen řetězce Lidl testuje výprodej i dalších potravin, nejen ovoce a zeleniny. Tříkilové bedýnky za 25 korun se totiž osvědčily. Nejenže je o ně značný zájem, takže ovoce a zelenina se nemusí vyhodit, ale obchodník navíc ušetří peníze.
Dobrovolníci po celé České republice se dnes zapojili do tradiční akce Ukliďme Česko. Ačkoli podzimní část bývá slabší než ta jarní, v plánu je dnes podle organizátorů zhruba 300 akcí, nicméně ...
