Roky trvalo Lejle Abbasové pochopit, že když je v Africe, musí vypnout evropské myšlení. A to i když chce místní Masaje naučit udržitelnosti. V odlehlé oblasti Loita Hills, kam Abbasová roky jezdí a spolupracuje s neziskovou organizací RedTribe, je ekologie na posledním místě.
Omezení obdělávání půdy a větší pěstování krycích plodin vede k lepší funkci půdy. A to jak na ekologických, tak na konvenčních farmách. Naopak na způsobu hospodaření záleží méně, ukazuje studie nizozemských vědců publikovaná v časopisu Science.
Evropští poslanci ve čtvrtek rozhodli o snížení ochrany divoce žijících vlků. Nově bude možné tyto šelmy snadněji likvidovat, pokud budou představovat hrozbu pro hospodářská zvířata.
Vína z Rakouska, Francie, Španělska, Itálie či Maďarska obsahují mnohem více věčných chemikálií, než tomu bylo v minulosti. Ročníky z počátku této dekády jich mají několikanásobně více než na začátku milénia, odhalila nová studie.
Čokoládová vajíčka se údajně poprvé objevila před více než třemi stoletími na dvoře Ludvíka XIV. Nakolik udržitelně ale dnes velcí výrobci přistupují k výrobě čokolády, která je tvoří? To letos pošesté hodnotil žebříček Chocolate Scorecard.
„Pro podniky, jako je Sonnentor, je často složité vybalancovat cestu mezi ekologickými a ekonomickými aspekty. V prvních fázích totiž mnohdy stojí na protilehlých miskách vah,“ říká Tereza Hemzová, manažerka CSR a marketingu v čejkovické firmě.
Zatímco dříve si Češi dopřávali jahody jen v sezoně, dnes jsou k mání celoročně. V plastových vaničkách proudí plody ze skleníků a plantáží ve Španělsku, Nizozemsku či Řecku. České jahodáře ale nejvíce ohrožují „sezónní“ polští stánkaři.
Diverzifikace je hlavní motto, kterým se řídí Horákovi, rodina sedláků z Choťovic v Polabí. Letošní vítězové soutěže EY Podnikatel roku v kategorii Cena České televize za udržitelné podnikání 2024 mají 600 hektarů polí a luk, chovají prasata a skot, provozují i vlastní restauraci.
Ministerstvo zemědělství plánuje změnu pravidel pro prodej drůbeže ze dvora. Hodlá zvýšit počet kusů, které farmáři budou moci prodat, ze současných 35 kusů týdně přinejmenším na dva tisíce ročně. Ve hře je ale ještě inspirace Francií.
Ve středočeských Klučenicích žije 476 obyvatel, kteří hledají cestu k energetické soběstačnosti. Část obce už několik let vytápí bioplynová stanice, ve škole zase topí štěpkou z okolních lesů a využívají fotovoltaiku na střeše. A v plánu jsou i další věci.
