Pokud se povrch teflonové pánve poškodí v myčce či poškrábe kuchyňským náčiním, nelze jej považovat za bezpečný. Platí to i v případě, že je vystaven vysokým teplotám. Na trhu se už ale objevují možnosti, jak teflonové pánve uspokojivě nahradit.
Desítky tisíc lidí v okolí francouzské obce Buschwiller nesmějí pít zamořenou vodu. Zdrojem kontaminace je blízké letiště, kde se dekády používaly hasicí pěny s obsahem takzvaných věčných chemikálií. Zákaz je ojedinělý, ale tyto látky se vyskytují po celé Evropě včetně Česka.
Nejen to, co jíme, ale i nádobí, na kterém jídlo připravujeme, by nás mělo zajímat. Chemické látky, které kuchyňské náčiní a obaly obsahují, totiž do potravin mohou přecházet. Jak se chovat v kuchyni, abychom snížili dopady na zdraví, se dozvíte ve druhém díle podcastu Domácnost bez jedů.
Tak zvané věčné chemikálie se nachází v různém množství v krvi všech Nizozemců, zjistil první celonárodní průzkum provedený v této zemi. Průzkum je součástí tažení Nizozemí proti těmto látkám a snahy je zakázat v celé Evropě.
Na některých návsích každoročně 4. května probíhají děti bílými nadýchanými obláčky hasicí pěny. Ten den je totiž svátkem Svatého Floriana, patrona všech hasičů. Rozverná zábava však může představovat zdravotní riziko. Mnohá požární pěnidla obsahují toxické „věčné chemikálie“.
Lidé v Nizozemsku by měli přestat jíst vejce z domácího chovu kvůli kontaminaci látkami PFAS, tak zvaných „věčných chemikálií“, oznámila minulý týden nizozemská vládní agentura. Podle národního institutu veřejného zdraví mohou být příčinou vniknutí PFAS do vajec žížaly.
Zákazníci se outdoorového oblečení obsahujícího „věčné chemikálie“ vzdát nechtějí, protože nenasákne vodou. Běžné značky lyžařského oblečení proto tyto látky většinou nenahrazují, jak vyplývá z průzkumu Ekonews.
První výsledky unikátního výzkumu potvrdily, že v bílé běžkařské stopě jsou vysoké koncentrace takzvaných věčných chemikálií. Ty se dostávají i do pitné vody a v přírodě se nerozkládají. Jejich zdrojem jsou lyžařské vosky.
Rotterdamská radnice nedávno zorganizovala navážku třiceti centimetrů nové zeminy do tamní zahrádkářské kolonie. Záhony nedaleko letiště jsou plné takzvaných věčných chemikálií, které se v přírodě téměř nerozkládají a mohou způsobovat zdravotní problémy.
Teflonové pánve, outdorové oblečení, pleťové krémy, to jsou věci, kde se často objevují „věčné chemikálie“. Alternativy bez toxických látek existují, ale jsou málo dostupné. Co většímu rozšíření brání, popisuje expertka neziskové organizace Arnika Karolína Brabcová.
