Zemědělství
Jak hospodařit s půdou, aby na ní mohly pěstovat plodiny i budoucí generace? Co dělat, abychom byli schopni zadržovat vodu v krajině? Proč farmáři zkoušejí regenerativní zemědělství? Na tyto otázky se Ekonews snaží najít odpověď.
Jak hospodařit s půdou, aby na ní mohly pěstovat plodiny i budoucí generace? Co dělat, abychom byli schopni zadržovat vodu v krajině? Proč farmáři zkoušejí regenerativní zemědělství? Na tyto otázky se Ekonews snaží najít odpověď.
Díky práci se zvířaty lidé v sobě nacházejí odpovědnost i sebeúctu. Ať už jde o komunitu Karlov nebo farmu Květná zahrada, stává se spouštěčem pro změnu chování a dodržování režimu.
Jak vybudovat vinařství v Čechách, na vlastní kůži zkouší už desátým rokem František Vlach. Na unikátním vulkanickém podloží v Doupovských horách zasadil révu, z níž dělá naturální vína všech barev.
Evropská unie zavádí jednotný monitoring půdy, který má zvrátit její špatný stav napříč kontinentem. Hledá také prostředky na obnovu. Globálně již působí 24 fondů zaměřených na tuto oblast, které spravují přibližně 4,4 miliardy dolarů.
Ministerstvo životního prostředí vyjednalo v Evropské unii výjimku, díky níž budou moci čeští myslivci dál používat jedovaté olověné střely při lovu zvěře. Zákaz olova bude platit jen pro broky používané při lovu menších zvířat, jako jsou bažanti nebo zajíci, ale až po sedmiletém přechodném období.
Miliony hektarů ukrajinské půdy zasáhly výbuchy, těžké kovy, ropné látky i pohyb vojenské techniky. Zemědělci teď musí zjistit, zda se na polích dá bezpečně hospodařit. Mapuje se rozsah kontaminace a hledají se způsoby, jak poškozenou krajinu vyčistit.
Evropské povolení nových genomických technik oslabí postavení farmářů v potravinovém systému i veřejnou kontrolu. Pomůže hlavně oligopolu agrokorporací, které ovládají trh s osivy, hnojivy a prostředky na ochranu rostlin.
Tuzemští chovatelé ovcí každý rok vyhodí dohromady až 600 tun vlny. Novopacká společnost GreenWool ji vykupuje a dělá z ní pelety a mulčovací drť. Využití vlny běžné v zahraničí se tak dostává do Česka.
V zemědělství se používají přípravky na ochranu rostlin, které vyžadují kvalifikované a opatrné zacházení, protože při nesprávném použití mohou způsobit zdravotní problémy. Blog Živé půdy radí, jak se vypořádat s tím, pokud je farmáři aplikují ve vašem sousedství.
Cizrna, rýže či pšenice, ale také brambory, fazole, rajčata, hrášek nebo salát. Nejnovější poznatky hovoří o tom, že tyto potraviny obsahují méně vitamínů a minerálů než před dvěma dekádami. A má být hůř. Příčinou je rostoucí obsah oxidu uhličitého v atmosféře.
Válka na Ukrajině neničí jen města, ale i půdu a vodu. Český spolek Arnika škody mapuje a chystá podklady pro obnovu země, ale tuzemské ministerstvo zastavilo podporu v polovině projektu.