Nikola Gavendová buduje v Modřanské rokli farmu Vejce z kurníku, kde se stará o slepice zachráněné z velkochovů. V současnosti jich má zhruba 150. Všechny prošly intenzivní produkcí vajec a jiný způsob života než v kleci nebo hale neznaly.
Devět měsíců zbývá do zákazu tuzemského chovu nosnic v klecích. Opatření, které má zlepšit životní podmínky slepic, podle chovatelů pravděpodobně sníží domácí produkci vajec a zvýší dovoz ze zemí, kde podobná regulace neplatí.
Evropská komise připravuje nová pravidla pro welfare zvířat na půdě Evropské unie. Chovatelé prasat jsou přechodu na život bez klecí otevření. Naopak u chovatelů králíků nová pravidla narážejí na odpor.
Josef Dvořák se kolem slepic točil už od malička, jeho otec prodával kuřice, budoucí nosnice, které si od něj kupovali drobnochovatelé. Dvořáka to ale ještě více táhlo k „vejcím“, kterým se začal naplno věnovat v roce 2010.
