Existuje mnoho důvodů, proč omezit konzumaci masa nebo se ho zcela vzdát. Vegetariánem se člověk nejčastěji stane kvůli zvířatům. Druhým důvodem odklonu od masa je zdraví. A na třetím místě se většinou umístí obavy o životní prostředí.
Spotřeba biopotravin v tuzemsku v peněžním vyjádření roste, přesto jejich podíl na celkové konzumaci zůstává nízký. Obchodní řetězce reagují rozšiřováním sortimentu i cílenými promo akcemi. Ve srovnání třeba s Francií však český trh stále šíří nabídky zaostává.
Boj s byrokracií, které málokdo rozumí. Tak by se dal shrnout náhled společnosti C.S. Cargo, jednoho z největších českých subjektů pro dopravní a logistické služby v Česku, na povinnost nefinančního reportingu.
Větší šetrnost k životnímu prostředí, méně „toxická“ domácnost. To jsou hlavní důvody, proč lidé dávají přednost ekologickým prostředkům na mytí nádobí oproti těm konvenčním. Jsou ale stejně účinné? A nepoškozují myčku?
Rozmanitost druhů, ekosystémů a přírodních procesů dlouho stála v porovnání s klimatickou změnou na okraji zájmu firem. To se však rychle mění. Velké společnosti začínají vnímat úbytek přírody jako významné podnikatelské riziko.
Česko a dalších deset zemí Evropské unie požaduje, aby Unie zmírnila připravované nařízení o kontrole odlesňování. Argumentují přílišnou administrativní náročností a požadují, aby se pravidla vyhnula státům, kde lesů razantně neubývá.
Lukáš Kalvoda pomáhá firmám hledat úspory a provázat všechny procesy tak, aby fungovaly dlouhodobě lépe. A to i s ohledem na rizika spojená s klimatickou změnou. „Úspory lze nalézt vždy,“ říká.
Poradenské společnosti EY, KPMG a PwC publikovaly první analýzy okolo dvou set nefinančních reportů podle evropských standardů ESRS. Co považují za hodné následování a které části zpráv by firmy měly zlepšit?
Elektrokola, větší nabídka rostlinné stravy a zálohování petek jsou některé z kroků, jimiž se několika denní hudební a filmové akce pokoušejí zmenšit své dopady na životní prostředí. Některým se to postupně daří.
Rostlinné alternativy masa a mléčných výrobků se stávají významnou součástí nabídky obchodníků. Zákazníci jsou však citliví na cenu, stejně jako u biopotravin. V posledních letech proto omezili nákup alternativ k masu, které podražily kvůli inflaci nejvíce.
