Projekt Challenge Lab českého Impact Hubu pomůže ke vzniku uhlíkově neutrální potraviny

Potraviny na rostlinném základu mají nižší uhlíkovou stopu než ty živočišné. To je tvrzení, které jsme už všichni slyšeli, ale je možné uhlíkovou stopu ještě snížit? Tuto otázku si položila ...