Tuzemský knižní trh v posledních letech klesá. Jeho celkový obrat předloni dosáhl 8,4 miliardy korun, oproti předchozímu roku o necelých sto milionů korun méně. Jak se zatím zdá, ani zrušení daně z přidané hodnoty od počátku roku 2024 prodeje knih výrazně nenakoplo.
Až polovina potravin, které děti ve vídeňských školách a školkách dostanou na talíř, pochází z bio produkce. Vzdělávací instituce se pod vedením tamního magistrátu snaží také o zapojení výuky o potravinách do vyučování, jak popisuje Julia Hass, koordinátorka projektu SchoolFood4Change.
Obaly z koupelny se často skládají z více materiálů, a proto se při jejich třídění snadno chybuje. Přinášíme přehled 15 nejběžnějších obalů a tipy, kam s nimi po použití.
Podniky zpracovávající použitý textil sužují rostoucí náklady a nízké výkupní ceny. Prostředky mělo přinést zavedení rozšířené odpovědnosti výrobce, ale to se zpozdilo. Ministerstvo životního prostředí situaci zachraňuje dotací, která je ale už z poloviny vyčerpaná.
Školy musí od tohoto školního roku zařadit do jídelníčku určité množství biopotravin. Údaje projektu Skutečně zdravá škola ukazují, že stačí vyměnit obyčejné brambory za jejich bio variantu a budou mít splněno. Bez výrazného navýšení nákladů.
Správné třídění vypadá jako banalita, ale občas není. Co třeba s krabicí od pizzy? Zaleží na tom, jestli je čistá, anebo není? Ačkoliv Češi patří v Evropě k nejpoctivějším třídičům, u některých druhů odpadu stále dělají chyby. O které jde?
Zjednodušit nákup potravin pro školy a podpořit jejich regionální produkci – to je hlavní smysl elektronického tržiště, které jako první před časem vytvořil Jihočeský kraj. Dnes funguje i v Královéhradeckém kraji a další regiony podobný systém připravují.
Méně potravinového odpadu, větší zodpovědnost a lepší vztah k jídlu. To jsou přínosy samoobslužného modelu stravování, který se začíná objevovat v českých školních jídelnách. Nově ho třeba zavedla základní škola v Praze 4.
Před pařížským obchodním domem, v jehož šestém patře otevřel kontroverzní prodejce Shein první kamennou prodejnu na světě, stály ve středu davy zákazníků i protestujících.
Nízkoemisní zóny už fungují ve více než 300 evropských městech. V Česku se zatím nepřipravuje žádná, přestože ministerstvo životního prostředí letos na jaře jejich zavedení zjednodušilo. Do roku 2030 nicméně bude potřeba najít řešení, jak splnit přísnější limity pro kvalitu ovzduší.
