O Valentina Podlesná

Valentina vystudovala Univerzitu Karlovu, kde získala magisterský titul v oboru sociální a kulturní ekologie, předtím také bakalářský titul v oboru žurnalistiky. Zajímá se o komunitní zahrady i výrobu ekologických pracích prášků.

Děti si samy nandávají obědy v Tanvaldu i v Praze. Bufetové pulty ve školních jídelnách snižují plýtvání

Méně potravinového odpadu, větší zodpovědnost a lepší vztah k jídlu. To jsou přínosy samoobslužného modelu stravování, který se začíná objevovat v českých školních jídelnách. Nově ho třeba zavedla základní škola v Praze 4.

Praha přemýšlí, jak omezit příliv aut do centra. Za pár let přestane plnit některé limity na znečištění ovzduší

Nízkoemisní zóny už fungují ve více než 300 evropských městech. V Česku se zatím nepřipravuje žádná, přestože ministerstvo životního prostředí letos na jaře jejich zavedení zjednodušilo. Do roku 2030 nicméně bude potřeba najít řešení, jak splnit přísnější limity pro kvalitu ovzduší.

Valentina Podlesná|2025-10-29T10:56:51+01:0029. října 2025| Doprava| , |

Fazolové brownies a jeseter na talíři. Tak jedí děti ve školce, která je v Evropě v jídle premiantkou

Zdravé školní vaření nemusí být dražší. V mateřské škole v Dobroměřicích vaří převážně z lokálních surovin a dbají na co nejmenší množství potravinového odpadu. Za to, že děti jedí zdravě a navrch se naučí zodpovědnému přístupu k jídlu, školka získala jako první v Evropě zlatý certifikát SchoolFood4Change.

Český vynález zatápí parazitovi. Termosolární úly likvidují kleštíka včelího lépe než „chemie“

Čtvrtina tuzemských včelstev nepřežila loňskou zimu, což přineslo nejvyšší úhyn za posledních dvanáct let. Jedním z hlavních důvodů bylo přemnožení parazitického roztoče kleštíka včelího. Termosolární úly umožňují hubit parazita bez použití chemických látek. Prostě ho přehřejí.

Valentina Podlesná|2025-10-03T21:54:23+02:0004. října 2025| Byznys, Zemědělství| , |

Dešťová voda místo pitné z vodovodu. Malé fotbalové kluby mohou uspořit na zavlažování hřišť

Nadace Tisport dlouhodobě podporuje sportovní kluby v projektech vedoucích k lepšímu zacházení s odpady nebo šetření vodou. V minulé grantové výzvě finančně pomohla několika klubům při budování jejich zavlažovacích systémů.

Pokud mají včely přístup jen k řepce, je to, jako bychom jedli celý život pouze rohlíky, říká včelař

Zimu loni podle projektu Coloss nepřežilo 26 procent českých včelstev, což je nejhorší výsledek za posledních 12 let. Hlavní roli sehrál teplý podzim, který přeje parazitovi kleštíku včelímu. Podle včelaře Josefa Kölbla z Včelařství Domovina, může docházet ke kolapsu včelstev i z nevysvětlitelných důvodů.

Valentina Podlesná|2025-10-03T21:57:59+02:0026. září 2025| Biodiverzita, Zemědělství| , , |

Sto tisíc aut pod okny. Jak se pražská vilová čtvrť proměnila v místo, kde odumírají plicní buňky

Každý den projede ulicí V Holešovičkách na severu Prahy až sto tisíc aut, což z vilové čtvrti udělalo jednu z nejvytíženějších dopravních tepen v Česku. Lidé tu žijí uprostřed neustálého hluku a zdejší ovzduší překračuje zákonné limity, zatímco magistrát roky odkládá řešení.

Čím horší oblečení pro přírodu, tím více by měl výrobce platit. Parlament schválil, jak snížit textilní odpad

Evropský parlament schválil nová opatření na prevenci a snižování množství potravinového a textilního odpadu. Podstatou směrnice je, aby se výrobci textilu a obuvi finančně podíleli na sběru, třídění a likvidaci svých výrobků. Čím horší výrobek pro životní prostředí, tím více.

Valentina Podlesná|2025-09-16T16:24:35+02:0009. září 2025| Fast fashion| , , , |

Biozemědělcům zničily pesticidy úrodu bezu. Škodu možná pokryje pojištění, ztráty ale budou víceleté

Případ rodinné bezové Farmy Křížov nedávno upozornil na to, že zákony upřednostňují konvenční zemědělce před ekologickými. Ti ekologičtí totiž nemohou používat všechny své pozemky pro produkci a musí vytvářet ochranné pásy, konvenční ne.

Přejít nahoru