Začínali vařit pro šestnáct dětí v lesní školce. Dnes ve vývařovně Fair Play Zlín připravují více než 150 porcí denně a jako první stravovací zařízení tohoto typu získali zlatý certifikát programu Skutečně zdravá škola. Lokální suroviny a biopotraviny tady hrají prim.
Přes 70 procent environmentálních dopadů sportovních akcí připadá na dopravu. „Největším zdrojem emisí je ale doprava fanoušků, sportovců i organizátorů,“ uvedl Jiří Severa ze společnosti Green0meter, jež se zabývá výpočtem uhlíkové stopy na konferenci SustainSport.
Tuzemští chovatelé ovcí každý rok vyhodí dohromady až 600 tun vlny. Novopacká společnost GreenWool ji vykupuje a dělá z ní pelety a mulčovací drť. Využití vlny běžné v zahraničí se tak dostává do Česka.
Vratné kelímky jsou k vidění na hudebních festivalech i fotbalových stadionech. Zavádějí je i některá města. Výhodou jsou menší náklady na úklid a méně odpadu, nevýhodou často vyšší náklady. Přesto od nich nechtějí ustupovat.
Kompostovatelné sáčky patří do skupiny bioplastů a nejčastěji se vyrábějí z polylaktidu, který vzniká z cukrů obsažených v kukuřičném škrobu, cukrové třtině nebo manioku. Taková alternativa k plastovým sáčkům se dříve nebo později rozloží. Klíčové ale je, za jakých podmínek k rozkladu dochází.
Dětská UV trička nebo plavky nabírají na popularitě. Rodiče je kupují hlavně kvůli ochraně před slunečními paprsky během letních měsíců. Nový mezinárodní test ale ukázal, že na údaje na visačkách nemusí být spoleh.
Podporovat udržitelné módní značky je bezpochyby nejlepší cesta, jak nakupovat nové oblečení s menším dopadem na životní prostředí. Jenže ne každý si oblečení od lokálních značek může pravidelně dovolit. I v běžných oděvních řetězcích se dají najít kousky, které jsou kvalitnější a vydrží roky. Jen je potřeba je vybírat pečlivěji.
Kritizovaný online prodejce Shein koupil americkou oděvní značku Everlane, která se dlouhodobě profilovala jako alternativa k fast fashion. Informaci jako první přinesl server Puck News s odkazem na zdroje obeznámené s jednáním.
Online prodejce Shein zaměřený na ultra rychlou módu obvinil u soudu konkurenční Temu kvůli porušování autorských práv. Temu naopak tvrdí, že Shein využívá spor k potlačení konkurence. Nejnovější proces začal tento týden u soudu v Londýně.
Pan Pavel má čtyři židle Skruvsta z Ikey. Po několika letech u jedné praskla malá plastová součástka, která drží kolečko v konstrukci podvozku. To se ukázalo jako neřešitelný problém a nebýt zákazníkovy invence, židli by musel vyhodit. Zkušenost to není ojedinělá a ilustruje, že opravitelnost výrobků a prodlužování jejich života je pomalý proces.
