Tašky se zlevněnými potravinami se v některých řetězcích ujaly a pomáhají jim snižovat objem potravinového odpadu. Momentálně se prodávají v Lidlu, Bille a Penny za ceny od 40 do 80 korun. Albert zlevňuje pečivo před zavírací dobou a z potravinových přebytků vaří pro zaměstnance.
Řetězec Tesco za poslední rok věnoval tisícům rodin v přepočtu 4,6 milionu porcí jídel. Jedná se o potraviny, které by jinak zbytečně prošly a musely se likvidovat. Podíl na tom mají jednotlivé prodejny, těm nejaktivnějším se říká „bojovníci proti plýtvání“.
Řetězec Tesco v rámci interní soutěže Bojovníci proti plýtvání letos ocenil jako „skokana roku“ prodejnu v Táboře. Ta totiž výrazně navýšila spolupráci s potravinovou bankou z Českých Budějovic. Týdně daruje potřebným 400 kilogramů potravin, což odpovídá 964 porcím.
Na devíti prodejnách Tesco po celé republice nyní běží pilotní projekt, kterým řetězec zkouší večerní darování chlazeného masa a sýrů a uzenin z pultového prodeje. Jde o další způsob, jak Tesco omezuje plýtvání a minimalizuje potravinový odpad.
„Loni jsme z našich prodejen a distribučních center darovali 1 633 tun přebytečných potravin místním charitativním organizacím. Toto množství odpovídá 3,8 milionu porcí jídel, které pomohly lidem v nouzi,“ říká Lucie Loučková, CSR manažerka společnosti Tesco ČR.
Podle Jaroslava Vodáčka, který je v Česku hlavním manažerem zodpovědným za obaly v řetězci Tesco, mohou zavádění nového evropského nařízení o obalech zkomplikovat dlouhé implementační lhůty, které prodlouží nejistotu pro firmy.
