Bára Kebová Vyhazování jídla v restauracích je často zbytečné, ale situace se lepší Bára Kebová se zabývá plýtváním potravinami v gastronomických provozech v projektu Zachraň jídlo. O téma se začala zajímat poté, co mezi bakalářským a magisterským studiem pracovala rok v kuchyni jedné restaurace. ...

Jan Zeman Cena biopotravin není vysoká. To cena konvenčních potravin je nezdravě nízká. Jan Zeman už patnáct let vede a vlastní Biopekárnu Zemanka, českého výrobce sladkých bio sušenek a slaných bio krekrů. Poptávka po bio potravinách i jejich nabídka roste. Především ...

Luděk Niedermayer Emise musíme začít snižovat v energetice, čeká nás hodně složité práce Luděk Niedermayer, poslanec Evropského parlamentu za TOP 09 a bývalý viceguvernér České národní banky, se už dlouhá léta věnuje otázkám ekologie, nyní i z evropského pohledu. Ostře hodnotí mizivou aktivitu vlády ...

Michaela Thomas Nechtěla už jsem být designérkou odpadků. Michaela Thomas je už jedenáct let majitelkou a šéfkou designového studia, agentury Butterflies and Hurricanes. Velmi vyhraněného designového studia, které si své klienty přísně vybírá. Od pouhého navrhování obalů před lety její studio přešlo k výběru ...

Lukáš Hataš Před nákupem staršího elektromobilu si ujasněte, jak ho budete využívat. Lukáš Hataš je výkonným ředitelem Asociace pro elektromobilitu České republiky. Elektromobilitou se zabývá už 10 let a v autech na baterky má najeto už přes půl milionu kilometrů. Business News ...