Mít na pánvi napsáno PFOA free nestačí. Litinové či nerezové pánve jsou bezpečnější než teflonové

České kuchyně jsou plné teflonu. Nejčastěji je tato chemická látka ve formě nepřilnavé úpravy součástí pánví, ale také obraceček, naběraček nebo pečících forem. Protože teflon patří mezi takzvané věčné chemikálie, je lepší se mu z předběžné opatrnosti vyhnout.

Alternativy k výrobkům s „věčnou chemií“ existují. Ale málo se využívají, říká expertka na toxické látky

Teflonové pánve, outdorové oblečení, pleťové krémy, to jsou věci, kde se často objevují „věčné chemikálie“. Alternativy bez toxických látek existují, ale jsou málo dostupné. Co většímu rozšíření brání, popisuje expertka neziskové organizace Arnika Karolína Brabcová.

Martina Patočková|2024-11-02T21:20:21+01:0002. listopadu 2024| Podcasty, Solution Journalism| , , , , |
Přejít nahoru