Kompostovatelné sáčky patří do skupiny bioplastů a nejčastěji se vyrábějí z polylaktidu, který vzniká z cukrů obsažených v kukuřičném škrobu, cukrové třtině nebo manioku. Taková alternativa k plastovým sáčkům se dříve nebo později rozloží. Klíčové ale je, za jakých podmínek k rozkladu dochází.
Kompostovatelné obaly, fotovoltaika či úspornější pražička kávy. To jsou kroky, které směrem k větší udržitelnosti podniká česká rodinná firma OXALIS bez toho, aby je měla zarámované pod formální hlavičkou ESG.
Josef Dvořáček, šéf a spolumajitel Sonnentoru, byl nejprve k měření uhlíkové stopy u nich ve firmy skeptický. Jak změřit hodnoty, které vychází zevnitř firmy, jak chcete změřit svoji víru, přirovnával jejich situaci. Po auditu ale změnil názor.
