Rostlinný párek jako hrozba národa. Absurdní priorita ministerstva zemědělství aneb kdo resort řídí?

Zatímco Evropa čelí bezprecedentním výzvám od klimatické krize přes zdravotní prevenci až po potravinovou bezpečnost, ministerstvo zemědělství a zástupci živočišného průmyslu soustředí svou energii na to, jak zakázat názvy jako „sójový párek“. Je opravdu tohle priorita doby?

Mileniálové mají rádi rostlinné alternativy masa a mléčných výrobků. Problémem je však vyšší cena

Rostlinné alternativy masa a mléčných výrobků se stávají významnou součástí nabídky obchodníků. Zákazníci jsou však citliví na cenu, stejně jako u biopotravin. V posledních letech proto omezili nákup alternativ k masu, které podražily kvůli inflaci nejvíce.

Přejít nahoru