Vysoká škola ekonomická tento týden na festivalu Sumafest – Sustainable Minds in Action představuje, čeho za rok fungování dosáhl její Eco tým. Na třídenní akci od úterý do čtvrtka vystupují kromě členů univerzitního týmu zástupci firem a neziskových organizací, vědci či influenceři.
Eco týmu se za rok podařilo rozšířit nabídku rostlinné stravy v největší menze, pomohl s měřením využívání vody a energií v areálech univerzity a zapojil se do chovu včel v kampusu. Studenti se také podíleli na analýze odpadu a zavedení kompostéru v kolejích na Jarově. O dosavadní činnosti týmu se návštěvníci Sumafestu od úterý do čtvrtka nejvíc dozvědí u tematických stánků v atriu Rajské budovy v areálu VŠE na Žižkově.
Na programu Sumafestu jsou přednášky, semináře a workshopy, ale i swap pokojových květin. Influenceři Jitka Nováčková, Daniel Kortus, Tadeáš Čech, Eliška Víravová, Libor Mattuš a Julie Kaletová společně povedou diskusi na téma mýtů a faktů v oblasti udržitelnosti. O dobrovolnictví pohovoří zástupci spolku Brontosaurus a o Atlasu dekarbonizace promluví Milan Vítek z platformy Fakta o klimatu.
Na festivalu se objeví zástupci Energetického regulačního úřadu nebo společnosti ČEPS. Součástí Sumafestu je mezinárodní konference Responsible Research with Impact, která proběhne ve čtvrtek.
40 aktivních
Eco tým čítá zhruba 120 studentů, nepedagogických pracovníků a vyučujících, kteří se v jedenácti skupinách věnují konkrétním tématům spojeným s udržitelností. A to jak ve výuce, tak na kampusech a kolejích VŠE.
Tým vede studentka magisterského studia věnující se danění Nikol Scheuflerová a jeho hlavním cílem je naplňovat Strategii udržitelnosti. Tu vydala VŠE na období let 2025 až 2030 předloni v prosinci a zároveň se zavázala k plnění kroků vedoucích k získání mezinárodního titulu EcoCampus. S pomocí vzdělávacího centra Tereza aplikuje VŠE metodiku pro rozvoj vzdělání a výzkumu v oblasti udržitelnosti.
Vedení týmu se schází jednou za měsíc až dva, přičemž aktivně se zapojuje do jeho práce asi čtyřicet lidí. Na těchto schůzích se domlouvá i hlavní směřování. Kromě toho se scházejí členové v jednotlivých skupinách.
Skupiny mohou přicházet s nápady a nemusí je schvalovat vedení VŠE. Záleží jen na nich, kolik času práci pro Eco tým věnují. Nesmějí pouze prosazovat změny, které by univerzitě škodily. A omezení představují také finanční prostředky. Univerzita podporuje aktivity spolku, ale pro některé projekty potřebuje získat peníze zvenčí. Partnery přitom musí schválit PR oddělení univerzity.
Eco tým si například zajistil finance od energetické společnosti innogy. Na Sumafestu tak má firma stejně jako další partneři svůj reklamní stánek.
Kompostér i rostlinná strava
Mezi projekty, na které jsou studenti pyšní, patří třeba SkoroVŠEkompostujeme, což je komunitní kompostér na bioodpad na kolejích na Jarově. „Spolek beru jako příležitost se učit, jak pracovat na malých projektech, a zároveň mi to dává i informace o tom, jak je administrativně náročné něco takového ve školním prostředí organizovat,“ říká student VŠE Adam Fokt.
Kompostér pomáhala vybudovat obecně prospěšná společnost Kokoza. Souběžně proběhl audit odpadu, na němž se podílela společnost Eko-kom, která provozuje celostátní systém třídění, recyklace a využití obalových odpadů. Adam Fokt momentálně shání člověka, který by mu s tříděním odpadu a správou kompostéru pomohl, jelikož koleje kompostér neprovozují.
K výsledkům práce Eco týmu patří i pestřejší nabídka v menzách. Ještě před rokem si vegetariáni nemohli být jistí, že v jídelnách VŠE najdou něco pro sebe. Pouze v menze Pizza Veget VŠEm byla běžně k dispozici bezmasá možnost. Tým Elišky Červenkové se ale zasadil o zavedení čistě rostlinného teplého bufetu v hlavní menze AV Gastro. Tortilly, luštěninové směsi nebo těstoviny s různými omáčkami a dipy jsou tak nyní pravidelně k mání pro ty, kdo nemají v oblibě maso.
Možná budou na Žižkově soláry
Dalším z projektů jsou VŠELY, jejichž úly se nacházejí na střeše budovy v žižkovském areálu. Tento projekt, který využívá blízkosti Riegrových sadů, pomáhal organizovat kvestor Tomáš Zouhar, který je hlavním propojením rektorátu s týmem. Pro areál na Žižkově se uvažuje také o výstavbě solárních panelů, nicméně bude potřeba spočítat náklady a jejich návratnost. Po Sumafestu se tomu má věnovat část Eco týmu zaměřená na energie a klima Josefa Dynky, který je hlavním koordinátorem festivalu.
Kvestor Tomáš Zouhar rovněž nechal vypracovat studii na zachytávání dešťové vody, protože univerzita platí za vodu na zalévání a za odtok srážkové vody zbytečně mnoho peněz. A v univerzitním sportovním a rekreačním středisku v Dobronicích u Bechyně nechal postavit solární termické panely na ohřev vody.
Jako kouč pro Eco tým působí Jan Froněk ze vzdělávacího centra Tereza, který pro VŠE zajišťuje program Eco-Campus. „Moje role kouče je specifická v tom, že nejsem v žádném týmu a snažím se pomáhat všem – například skrze koučování tým lídrů a také skrze držení rámce mezinárodního programu Eco-Campus,“ vysvětluje.
Eco-Campus má sedm kroků – vytvoření rady, provozování auditů udržitelnosti, spojování témat ve školních kurikulech, sepsání akčního plánu, monitorování a sledování vývoje, informování a zapojení ostatních a sestavení ekologického kódu školy. Podobá se tak programu Ekoškola, který funguje pro mateřské, základní a střední školy.
Na konci loňského roku pak vznikla skupina věnující se vnitřnímu fungování Eco týmu. Ta se snaží rozjet „buddy“ iniciativu na přilákání nových členů. „I když má Eko tým své mouchy a mohl by pracovat efektivněji, na čemž doufám náš subtým něco změní, pro mě osobně nejsou až tak důležité hmatatelné důsledky naší činnosti jako to, co se učíme a s kým se potkáváme na cestě k nim,“ uvádí Lucie Kalinová, která vede skupinu HR & Operations.